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  ♥   SVEZZAMENTO: una guida aggiornata svezzamento

AICIP si pone, con professionalità e dedizione, accanto ai bambini, ai genitori e ai caregivers che stanno compiendo i primi passi nell’alimentazione complementare.

La guida si propone di dare risposte alle principali curiosità e ai dubbi inerenti questa fase importante della crescita dei vostri bambini, basandosi sulle più recenti evidenze scientifiche in ambito pediatrico-nutrizionale e pedagogico, perchè il viaggio che state per iniziare vi porti a scoprire “il sapore” autentico che hanno le esperienze della vita, quando sono preparate e condivise con amore, proprio come un buon piatto di cibo ...

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Parliamo di svezzamento, ma sarebbe più appropriato usare il termine “alimentazione complementare” (ac), perchè ormai è risaputo che l’obiettivo non è quello di “disabituare” il bambino alle poppate di latte, sia esso materno o in formula, ma di affiancare cibi diversi fino a sostituirlo, poco per volta, secondo i propri ritmi.
Il latte può rimanere comunque alimento principale per tutto il primo anno di vita.
Il bambino è il protagonista di questo viaggio: osservate, imparate a dargli fiducia e tempo.

Gli argomenti

Nella nostra guida troverete tutto quello che si deve sapere sulla qualità, quantità e conservazione dei cibi.

Si sfatano anche vecchie concezioni relative agli alimenti allergizzanti. Ricerche recenti hanno dimostrato che introdurre tutti gli alimenti in maniera graduale e ritardare l'introduzione di alcuni alimenti ritenuti maggiormente "allergizzanti" non è utile per prevenire l'insorgenza di alcune allergie alimentari.
Anzi: per alcuni alimenti, come l'uovo o le arachidi, l'introduzione precoce riduce il rischio di allergia, e non il contrario.

Cos'è il gag reflex?


Molti genitori sono restii all'introduzione di cibi solidi perchè spaventati dal rischio di soffocamento.

Occhi che lacrimano, Lingua in avanti o fuori dalla bocca, Conati che raramente portano al vomito...

Il bimbo non sta soffocando!
si tratta del "riflesso faringeo" (detto anche gag reflex), particolarmente accentuato nei bambini piccoli, a protezione delle vie aeree.

E' molto importante saper riconoscere il riflesso faringeo dal soffocamento e soprattutto sapere come comportarsi.




Mini ricettario


La guida si arricchisce anche di un piccolo ricettario per il finger food.

Alcuni esempi di ciò che potreste cucinare per i vostri bambini.

Con un po' di creatività siamo certi che sperimenterete molto altro, scoprendo anche quali sono i loro cibi preferiti.

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4 dicembre 2024


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